HOSPITALIDAD · ESTRATEGIA · CONCEPTO

BLACKDOOR HOSPITALITY CONSULTING

Consultoría boutique para proyectos de hospitalidad, respaldada por casi cinco décadas de experiencia en operación, estrategia comercial y diseño de conceptos para marcas líderes del sector.

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OPERACIONES & CALIDAD

Evaluación operativa, quality engineering, manuales y estándares.

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Laptop con dashboard de análisis comercial

ESTRATEGIA COMERCIAL

Revenue, distribución, business intelligence y marketing plan.

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Servicio gastronómico en restaurante premium

DISEÑO DE CONCEPTOS

Conceptualización, branding, interiorismo, F&B y chefs.

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ASSET MANAGEMENT & SOSTENIBILIDAD

Optimización del activo, eficiencia y criterios sostenibles.

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Fundador & Consultor Principal

FRANCISCO GUTIÉRREZ REYES

Con una trayectoria de casi cinco décadas en la industria hotelera, Francisco Gutiérrez Reyes ha liderado operaciones, desarrollado conceptos y ocupado posiciones ejecutivas en algunos de los grupos más relevantes del sector en México y Latinoamérica.

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Su enfoque combina criterio operativo, visión comercial, sensibilidad gastronómica y buen gusto aplicado a proyectos de hospitalidad. Blackdoor asesora, diagnostica, conceptualiza y acompaña decisiones clave para hoteles, resorts, restaurantes y conceptos lifestyle.